Алексей, 60 - 23 декабря 2010 04:42

[B][FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]Новогодний салат ВУЛКАН
[FONT=Times][COLOR=blue][SIZE=-1]Новый год уже совсем близко! И каждая хозяйка хочет угостить своих гостей чем-то вкусным и необычным! Приготовьте этот салат-восторг гостей гарантирован!
300-350г отварной печени, 2-3 сваренных в "мундире" картофелины, по 3-4 маринованных огурца и луковицы, 3-4 ст.л моркови по корейски, майонез, кетчуп.
Картофель и печень натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, и пассеровать, огурцы нарезать кубиками. Подготовленные ингредиенты выложить слоями в виде горки в следующей последовательности:
1.Картофель
2.Печень
3.Лук
4.Морковь
5.Картофель
6.Печень
7.лук
8.Огурцы
9.Картофель
Каждый слой промазать майонезом, им же обмазать, полученную "горку" и сделать узор из кетчупа (изображаем раскаленную изверженную лаву), на вершину вставить металлическую пробку от завинчивающейся бутылки, влить туда спирт или коньяк и поджечь!
[/SIZE][/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/FONT][/B]

• 
• 
•