mila, 62 - 14 ноября 2010 17:54

АПЕЛЬСИНЫ С ЗЕЛЁНЫМ САХАРОМ

апельсин
2 шт.
натуральный йогурт
зерна граната или ягоды клюквы
сахар-песок
свежая мята
свежая кинза




Зелень вымыть и обсушить. В чашу блендера насыпать сахар и положить зелень. Прокрутить на малой скорости, чтобы зелень измельчилась и смешалась с сахаром, но сам сахар не превратился в пудру.

С апельсинов срезать кожицу вместе с верхней белой оболочкой и нарезать кружочками. Выложить на порционные тарелки, посыпать зеленым сахаром, добавить гранатовые зерна и натуральный йогурт.

• 
• 
•