Наверх
Ёлка, 58 - 4 октября 2009 23:18
Отредактировано:05.10.09 16:42
Наверное, все дамочки городского "происхождения" при слове "мешок" могут представить себе, ну, что-то типа п/э пакета из МЕТРО, либо - МЕДИА МАРКЕТ, на худой конец, мешок д/мусора литров эдак на 50.
Вот и особа, к которой я питаю нежные чувства (что не мешает мне доводить ее иногда до белого каления), безответственно отнесясь к представлению предмета по имени "мешок", стала счастливой обладательницей такого количества дачных яблочек, что тут же занялась одариванием оными всех своих родственников и знакомых.
Вот и я попала под расдачу.
Я кулинар еще тот. И даже будучи уже замужней дамой, всегда впадала в ступор, когда кто-то легко и непринужденно высказывался по поводу приготовления тех или иных блюд.
Но я уже выросла, миссисЫ и миссЫ, поэтому слушайте сюда.
(Идем вместе со мной в комментарии).
Добавить комментарий
Комментарии: 30
Рецепт от Дашки...)))))
Берешь яблоки, моешь, трешь на терке (предварительно можно очистить яблоки от кожуры)))) и... блюдо готово!!!))))))))
Подаешь на стол в красивой вазочке))))))
Показать ответы (3)
Берешь яблоки, моешь, трешь на терке (предварительно можно очистить яблоки от кожуры)))) и... блюдо готово!!!))))))))
Подаешь на стол в красивой вазочке))))))
Яблочное варенье.
-Настругали дольками, засыпали сахаром (700 г сахара на 1 кг яблок) и оставили до утра.
-Утром поставили на огонь. Закипело, огонь уменьшили, 10 мин поварили, помешивая.
-Вечером - повторили процедуру. И опять забыли о нем до утра.
-Утром поварили 15 мин. Выключили.
-Вечером еще 15 мин.
-Горячим разлили в банки.
Не варенье, а чистый мед (прости, Господи) с закарамелизовавшимися дольками.
Бон аппетит! :)
Показать ответы (24)
-Настругали дольками, засыпали сахаром (700 г сахара на 1 кг яблок) и оставили до утра.
-Утром поставили на огонь. Закипело, огонь уменьшили, 10 мин поварили, помешивая.
-Вечером - повторили процедуру. И опять забыли о нем до утра.
-Утром поварили 15 мин. Выключили.
-Вечером еще 15 мин.
-Горячим разлили в банки.
Не варенье, а чистый мед (прости, Господи) с закарамелизовавшимися дольками.
Бон аппетит! :)
И еще одна фишка есть у меня.
Яблочное повидло ...за 10 минут.
Расчет: одно яблоко - 1 столовая ложка сахара.
Сок половинки лимона. (Если яблоки кислые, лимон не нужен).
-Настругали мелкими кусочками. Сбрызнули лим.соком, засыпали сахаром, перемешали - поставили в микроволновку. На 5 минут.
-Достали, перемешали - опять туда же на 2 минуты.
-Достали, помесили, вновь в печку на 1 минуту.
Все. Готово. Заваривайте чай, разогревайте булочку в тостере, будите близких иродных криком:
ВСТАВАЙ, СТРАНА ОГРОМНАЯ!
Кстати, они и без вашего крика проснутся. Безумно вкусный аромат способен разбудить и клиентов паталогоанатома. ;)
Яблочное повидло ...за 10 минут.
Расчет: одно яблоко - 1 столовая ложка сахара.
Сок половинки лимона. (Если яблоки кислые, лимон не нужен).
-Настругали мелкими кусочками. Сбрызнули лим.соком, засыпали сахаром, перемешали - поставили в микроволновку. На 5 минут.
-Достали, перемешали - опять туда же на 2 минуты.
-Достали, помесили, вновь в печку на 1 минуту.
Все. Готово. Заваривайте чай, разогревайте булочку в тостере, будите близких иродных криком:
ВСТАВАЙ, СТРАНА ОГРОМНАЯ!
Кстати, они и без вашего крика проснутся. Безумно вкусный аромат способен разбудить и клиентов паталогоанатома. ;)
